La Maja - Botella vidrio estuchada 50cl
Coupage DOP Aceite de Navarra, edición anual limitada. Selección de arbequina y arróniz. Botella de vidrio estuchada de 50cl. Aroma complejo y sabor elegante.
La Maja arróniz- Botella vidrio estuchada 50cl, blanca
La Maja Arróniz: AOVE ecológico DOP Navarra de la variedad arróniz. Edición anual muy limitada. Botella blanca estuchada de 50cl. Aceite natural y exclusivo.
Variedad de aceituna
Arróniz (100% ecológica, DOP Aceite de Navarra)
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"La Maja Arróniz" es un exquisito aceite ecológico de edición anual muy limitada. Resultado de una selección minuciosa de olivas de la variedad arróniz amparadas bajo la DOP Aceite de Navarra y certificadas por el Consejo de Producción Agraria Ecológica de Navarra.
Los olivos crecen junto al yacimiento del poblado "El Castillar" en Mendavia, un lugar apartado donde no se utilizan pesticidas ni productos químicos, respetando el equilibrio natural y la biodiversidad.
La elaboración "en frío" preserva todas las virtudes de la oliva, sus cualidades aromáticas y su sabor. El resultado es un AOVE fresco, natural y exclusivo con la personalidad inconfundible de la variedad arróniz.
Presentado en una elegante botella blanca estuchada de 50cl, es un aceite para ocasiones especiales y paladares que buscan lo auténtico.
Notas de cata
Frutado verde con personalidad arróniz: notas herbáceas intensas, alcachofa, tomatera y almendra amarga. En boca destaca la alcachofa con amargor y picor medios-altos.
Maridaje
Platos con carácter: verduras asadas, guisos de legumbres, carnes a la brasa, quesos curados de oveja. En crudo sobre platos que pidan un aceite con cuerpo y temperamento.